16.01.2025 | Comunicato stampa dell'associazione

26 nuovi Sommelier Svizzeri / Sommelière Svizzere della birra si impegnano per promuovere la varietà della birra

Il 15 gennaio 2025 ai 26 partecipanti che hanno concluso con successo il seminario specialistico “Sommelier Svizzero / Sommelière Svizzera della birra® – Scoprire, degustare e vendere con successo la birra” sono stati consegnati i loro meritati certificati. I neo certificati Sommelier Svizzeri della birra sono ora pronti a mettere in pratica al meglio le conoscenze acquisite e a trasmetterle in veste di ambasciatori.

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09.01.2025 | Comunicato stampa dell'associazione

Campagna online «Diventa una leggenda» per i futuri apprendisti birrai

Il settore brassicolo registra una carenza di personale qualificato e i posti di apprendistato per la formazione di tecnico/a della birrificazione e delle bevande AFC con orientamento birra sono difficili da coprire. L’Associazione svizzera delle birrerie (ASB) lancia in questi giorni una campagna online per promuovere la notorietà di quest’avvincente formazione. Grazie al sostegno del Birrificio Feldschlösschen e di Coop sono stati realizzati il sito web www.diventare-leggenda.ch e il materiale pubblicitario per i social media. Ben 14 dei 19 posti di apprendistato con inizio ad agosto 2025 sono tuttora vacanti.

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